nuestra misión
Investigamos nuevas tecnologías amigables con el medio ambiente
¿Qué hacemos en InnovaGreen Alimentos?
Somos una empresa que se dedica a la investigación y desarrollo de nuevas tecnologías amigables con el medio ambiente y que pueda aprovechar todo el potencial de nutricional de las frutas, como los desperdicios que se generan en su etapa de producción como aquellos que provienen de la agroindustria. Con esto podemos generar, sin dañar el medio ambiente, nuevos alimentos o insumos para las industrias alimenticias, dermatológicas y farmacéuticas.
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En el mundo alrededor de 1/3 de los alimentos son botados a la basura.
Proyecto Corfo
RECICLAJE
DE FRUTAS
Las ferias libres comercializan el 70% de las frutas que son consumidas a nivel nacional, constituyendo una unidad socioeconómica fundamental para la seguridad alimentaria y la economía familiar (ODEPA y SERCOTEC 2016).
MOTIVACIÓN
DESPERDICIO ALIMENTARIO
En el mundo alrededor de 1/3 de los alimentos son botados a la basura, es por esto que mientras aumenta la cantidad de personas que habitan la tierra (y que necesitan alimentarse) y la cantidad de suelos aptos para los cultivos disminuyen.
JUGOS OBTENIDOS 100% DE FRUTAS
Felipe Giacoman
- Chief Operating Officer
Joven emprendedor, ingeniero comercial de profesión con magister en Innovación y emprendimiento. Santiaguino con raíces en la región del maule, con basta experiencia en la industria frutícola.
Miembro activo del ecosistema de innovación chileno y extranjero.
Constanza Gonzales Montecinos
- CFO Fundador
Ingeniera Comercial oriunda de Lontue comuna de Molina, corazón de la zona fruticola de Chile. Se ha especializado en temas de innovación y emprendimiento
M Sc Mauricio Poblete Bustamante
- CEO Fundador
Tecnólogo médico de profesión con magister en el área de gestión tecnológica y otro en horticultura. Se ha dedicado a la investigación en temas relacionados alimentos funcionales e innovación en el área.